Адрес: 109147 г. Москва, Руновский пер. д. 5, стр.1
(м. Новокузнецкая)
Телефон: 778-58-93, 911-61-29
E-mail: info@5sc.ru
Режим работы: Будние дни: с 10-00 до 19-00

Кухня

Кухня Хорватии заслуживает особого внимания. Ее отличительной чертой является огромное разнообразие блюд, что обусловлено местными традициями и бытом.

В горной части Хорватии кухня менее затейлива, в ней преобладают простые блюда из мяса (баранины и свинины).

На Истрии кухня средиземноморская, в ней широко представлены морепродукты (кальмары, каракатицы, моллюски, блюда из рыбы и т.д.).

В Далмации - более изощренная кухня с преобладанием овощей, зелени и фруктов.

Традиционные хорватские блюда – салат из осьминогов, свиной окорок «prsut» и ягненок с кислым овечьим молоком «висовачке бегавице».

В Хорватии есть замечательные заведения – конобы. Это небольшие домашние рестораны с очень вкусной кухней. Здесь можно отведать любое блюдо хорватской и средиземноморской кухни по умеренным ценам.