Представьте, что чех пригласил вас попить пива. Не рассчитывайте, что оно будет дополнением к обеду или хотя бы к порции сосисок, вас приглашают именно на пиво. Чехи – люди конкретные и обстоятельные, это не Россия, где к чашке чая прилагаются хлеб, колбаса и варенье.
Пиво чехи пьют исключительно местное. В ресторанах оно всегда одного сорта, так как заведение имеет договор с одной пивоварней. Чтобы попробовать разные сорта, нужно обойти несколько ресторанов. По количеству выпитого пива чехи соревнуются с немцами. И обижаются на тех, кто говорит, что в Чехии много полных людей. Чехи считают, что у них нет ни худых, ни толстых – просто все в теле.
Отобедать у чеха дома тоже вряд ли придется. В этой стране не принято приглашать в гости малознакомых людей. Домой, как правило, приходят родственники и очень близкие друзья. Все они перед тем, как попасть в квартиру, снимают обувь. Причем не в передней, а на лестничной площадке. Ее оставляют за дверью не только в частных домах, но и в столичных многоэтажках. Причем, обувь, оставленная за дверью, не разбросана, а расставлена ровно, как в магазине.
Своим домом чехи очень гордятся. Он главное и для жены, и для мужа. Оба члена семьи постоянно заняты обустройством. Женщины шьют шторы и занавески. Украшают их рюшечками и тесемочками, что-то вышивают, начищают, полируют. Мужчины сами красят, плотничают, кладут плитку. Чешки говорят, что у их мужчин «умные руки», и прощают им за это очень ровное к себе обращение. Они не стесняются говорить, что их мужчины не страстные и не сексуальные.
Впрочем, винить мужчин, наверное, не стоит. Сами чешки не яркие, не любят, чтобы их наряды и макияж бросались в глаза. Они охотно похвалят русских женщин, которые много времени уделяют своему внешнему виду, но непременно добавят, что дома у тех может быть непорядок, занавески не на карнизах, а (позор!) на леске, и закопченные сковородки и кастрюли.
Уют в доме для чехов часто важнее работы. Бывает, что у кого-то не ладится карьера, но дома все равно чистота и порядок. Любопытно, что даже занятые чешки, владелицы собственных фирм, не нанимают домработниц. Чужой человек в доме – это тоже позор. А попросить последить за домом родственников или близких можно. Молодежь к присутствию домработницы относится проще, но все равно, если и нанимает, делает это с большой осторожностью.
Чехи любят домашнюю еду. На первом месте, конечно, кнедлики, любят и тушеную капусту. Но, в отличие от нашей солянки, добавляют туда муку. Охотно делают заготовки на зиму, огурцы, например. Еще они квасят капусту, но не в бочках, а банках – закручивают их крышками, предварительно добавив в капусту сахар. Из ягод чаще делают не варенье, а мармелад. Любят также мариновать грибы, которые собирают сами. Чехи любят ходить в лес за грибами. Бывает, ходят два-три дня, возвращаются с пустыми корзинами, но довольные – хорошо время провели.
Они вообще относятся к себе с самоиронией и считают себя ценителями юмора. Часто – черного. Во время последнего наводнения, когда вышедшая из берегов Влтава сметала все на своем пути, шутили так: продается дача, посмотреть можно под Карловым мостом. Часто они цитируют своего национального героя Швейка. Если стремятся чего-то достичь или преодолеть трудность, говорят: «На Белград!».
Чехи любят свои фильмы, где показаны быт и жизнь. Часто цитируют и их. Приятно, что среди любимых есть и наши фильмы. В свое время «Белый Бим – черное ухо» смотрели в кинотеатрах целыми классами – фильм был включен в школьную программу. До сих пор помнят Штирлица, сериал смотрели неоднократно с удовольствием. Культовый новогодний фильм – тоже советский. Чехи 31 декабря наслаждаются «Морозко». Одна из самых любимых фраз из этого фильма про то, что рыночная коса лучше и дороже настоящей. А еще в холод часто спрашивают: «Тепло ли тебе, девица?»
Семьи чехи создают обычно к 30 годам, когда крепко стоят на ногах. Зарплата $800 в стране считается приличной, $500 – 600 получают учителя, медсестры, начинающие менеджеры. На евро чехи переходить не хотят – уверены, что потеряют свои сбережения.
