Не испытать такое замечательное турецкое удовольствие, как хамам, совершенно неправильно, потому что хорошая турецкая баня («хамам» именно это и обозначает) способна перевернуть представление о восточном колорите. После «хамама» он станет понятен, приятен и даже необходим, потому что расслабление и гармония с миром и с собой, наступающие после парной, позволят увидеть мир «восточными глазами» и мир станет прекрасен.
Точно установить, когда к человечеству пришла идея строить бани, невозможно. Например, на территории Турции следы первых бань датируются четырьмя тысячелетиями. Это были особые строения для принятия водных процедур, и назывались они «манжу». Затем, после римлян, появились «хамамы», знаменитые и известные во всем мире, ставшие отдельным видом бань. Турецкие бани – прямые наследницы мраморных римских терм, а так как принцип подогрева пола римляне переняли у греков, то можно сказать, что и греческих. Культура «хамама» настолько развилась в Турции и стала известна во всей Европе, что устройство у себя по-восточному декорированных турецких бань стало для многих европейских правителей вопросом престижа и даже соревновательности.
Что же представляет собой «хамам»? Это круглое помещение, в котором пол и стены облицованы мрамором, с мраморными же скамейками и мраморным возвышением в центре, также в виде круга. Все это мраморное великолепие подогревается примерно до 50 градусов. А чтобы в бане сохранялась влажность, на стены и пол разбрызгивается вода из небольших ванночек с горячей и холодной водой, называемых «курна». Посетитель бани предварительно, конечно, раздевается в «прохладной» комнате и, обернувшись полотенцем, заходит собственно в банное помещение. разогревшись на горячем мраморе, он попадает на центральное круглое возвышение, где банщик, главный персонаж турецких бань, специальной шершавой рукавицей (кесе) снимает с «клиента» все то, что ему кажется лишним на коже.
Если банщик старательный, то после такого «пиллинга» кожа становится младенчески нежной и совсем новой. Затем уже размягченного нового человека подвергают мыльному массажу. Скользкая, влажная и обильная пена позволяет массажисту добраться до всех мышц и костей. И тут наступает полное расслабление и уход в нирвану. Воплощается потаенная мечта каждого человека: вроде ничего сам не делаешь – а получаешь кайф и блаженство. Чтобы все-таки оставить массируемого в границах «реала», его затылок изредка поливают холодной водой. После мыльного массажа, по желанию, можно умастить свою новую оболочку массажем масляным.
Хороший хамам - это часа полтора-два. Большую часть этого времени лучше всего провести лежа на камне и глядя, как сквозь клуб пара струится свет из маленьких звездочек-окошек в куполе.
После «хамама» нужен отдых, обычно это чаепитие со сладостями или легкий сон (после бани сон всегда легкий). Ну, сон – он и в Турции сон, а вот сладости там особенные. После «хамама» и «сладкого» отдыха тело и душа настраиваются на созерцательный спокойный лад, и человек оказывается во власти Востока.